추석연휴 시작하기 며칠전에 제주시에 나갈 일이 있어서 갔다가, 일 다 보고 그 근처 하나로마트에 갔는데... 용장금님께옵서 난데없이 직접 족발을 만들어 드시겠다며, 돼지족을 덥석 집으시더니만;;; 집에 와선 바로 이렇게 감행을;;; ㅋㅋㅋ 비쥬얼만큼 맛도 있었던;;; ㅎㅎㅎ 이로써, 집에서 해 먹을 수 있는 요리가 하나 늘었다~ㅋ 용장금님 만쉐~ㅋㅋㅋ 추석연휴 첫날... 옆동네(화순) 떡집에서 맛뵈기용으로 사 온 제주식 송편~ (호박이 들어가서 노란거란다) 보름달 같은 모양으로, 보통의 송편보다 좀 마이 컸다. 쌀로 만든 작은 호빵같은 느낌이랄까? ㅋ 크기가 크기다보니 1키로를 사봐야 열몇개밖에 안 되었지만, 그만큼 두어개만 먹어도 든든해 지던;;; ㅎㅎㅎ 추석분위기 내기 두번째로... 전날 저녁에 호박..

제주에서의 천연염색의 대표주자, 감물;;; 지난달 와랑와랑에 있는 토종 감나무에서 풋감을 따다놨었다. 그걸 오일장에 가서 갈았는데, 나름 많이 땄다고 생각했는데도 갈고나니 1리터가 쫌 안되더란;;; ㅋ 그걸 냉동실에 보관해놨나가, 서울에 가지 않고 제주에 머물던 추석연휴... 한가한 틈을 타서 꺼냈다. ^^ 주방에 식기장으로 쓰고 있는 책꽂이의 커버가 대상~ 먼저 물들일 천들을 삶아서 깨끗하게 빨아놓고... 갈아놓은 감물통에 물을 채워 2리터를 만들고 (감물:물=1:1) 조금 따라낸 그릇에 천을 하나씩 담궈가며 조물조물~ㅋㅋㅋ 감물에선 천을 조금만 조물조물해도 저렇게 거품이 생긴다. 이렇게 30여분동안 조물닥거리다가, 잘 펴서 햇볕에 널어주면 된다. 더 오래하면 좋다고 하는데, 지난달 천연염색수업받으러 ..

한여름 땡볕아래, 창고옆에 자리를 마련해 놓고... 1탄 - 나무 자르기 : http://bada.tistory.com/820 2탄 - 기초 만들기 : http://bada.tistory.com/830 창고를 지을까, 온실을 지을까 둘이서 한참을 고민하다가... 아무래도 아직은 창고가 더 필요하다는 결론이 나서, (온실은 서쪽(대문쪽)에 만들기로;;;ㅋ) 조립식판넬(샌드위치판넬)과 부자재 등, 창고를 지을 자재들을 주문했다. --------------------------------------- ※ 작년에 창고 만들때의 포스팅 (기존창고) 1탄 - http://bada.tistory.com/498 2탄 - http://bada.tistory.com/499 ---------------------------..

제주로 이사오면서, 아무래도 서울에 있을때보다는 다이빙을 자주 할 수 있을거란 기대는 어느정도 있었다. 그러나... 그사이 뭐 그리 여유가 없었는지, 제주에 내려온 후 2년동안, 서너번 밖에 못 들어간 듯;;; ㅡ.ㅡ 며칠전, 강릉서 참복님과 김원님이 제주에 다이빙하러 오셨다는 소식을 듣고, 오랫만에 바다로, 참복님 일행을 따라 나섰다. 법환포구, 날씨가 좋았다. 수중 생태조사팀과 같이 타고나갈 배~ 배 타기전, 카메라 챙기시는 참복님~ (이때까지만해도 정말 촬영장비를 챙기시는줄로만 알았다;;;ㅋ) 그런데 이내;;; 셀프샷을 찍으시던;;; ㅋㅋㅋㅋㅋ (두 분 덕분에 오랫만에 다이빙도 하고, 하루종일 유쾌한 시간을 보냈;;;ㅋ) 이날은 수중생태조사 다이빙팀하고 같이 범섬 앞 기차바위 포인트에서 두번의 보트..

우리집에 달랑 한그루 있는 귤나무, 청견... 새순이 많이 올라오고 있는데, 어찌 알았는지 새순마다 진딧물+개미들이 자리잡고 있었다. 다른데는 괜찮고 새순쪽만 집중공격을 당하고 있길래, 날씨 좋은 날 오후에 물엿을 물에 타서 뿌려주었다. 며칠 후에 잘 씻어 내었더니, 진딧물들이 깨끗히 없어졌다. 나무가 몇그루 없을땐... 진딧물 퇴치엔 물엿이 가장 효과적인 듯~ ^^;;; 월요일엔 쪽파를 심었다. 지난번에 위미에 놀러갔을때, 와랑와랑에서 이번엔 쪽파를 안 심는다고 가져가라 해서... 그걸 가져다가 심은거~ 쪽파 끝부분을 조금씩 잘라낸 후, 지주를 세워서 토마토와 오이들을 심었던 그 밭에 심어두었다. (아래쪽 조금 남은 부분엔 대파를 심을 예정) 그랬더니... 심은지 일주일도 안 되었는데, 쪽파 싹들이 쪼..

무화과... 작년 봄에 제주시 오일장에서 한그루를 먼저 심었고, 며칠 뒤 산림조합의 나무시장에서 다른 나무들 사면서 한그루를 더 사다 심어놨었다. 오일장에서 데려온 넘은 한동안 시들시들하다가 몇달전부터 정신차려서 열심히 크고있는 중이고, 나무시장에서 데려온 넘은 벌써 열매까지 맺었다. 왼쪽 뒤에 살짝 보이는 키가 작은 넘이 오일장표, 앞에 큰 넘이 나무시장표다~ ^^ 가격은... 오일장에서는 더 작은 것이 15,000원인가 했었는데, 나무시장에선 4,000원(3,000원?)정도 밖에 안 했다. 둘 다 한살짜리를 데려온거라, 내년쯤이나 열매를 맺으려나?했는데, 기특한 녀석~ ㅎㅎㅎ 여기 외에도 마디마다, 작지만 댕글댕글한 열매가 많이 생겼단... 히힛~ 그리고... 청수리에서 얻어다가 마당쪽 길가에 쪼로로..