홍대앞 오꼬노미야끼 전문점, 후게쯔

2009. 7. 30. 23:24그밖의 세상/맛-사먹은것



일본판 빈대떡 내지는 피자... 같은 오꼬노미야끼 전문점이다.
주인이 일본사람인지, 주방쪽에선 가끔씩 일본말도 들린다~ㅋ

테이블마다 가운데에 철판이 설치되어있고,
요리는 직접 테이블에 와서 해준다~

생맥주 한잔을 먼저 시켜봤다.

전체 테이블이 8~9개정도?


저위에서 오글거리는건 가쓰오부시~ 쓰읍~~

볶음면을 본격적으로 볶기전~ㅋ


볶는 중~

마무리~

시식? ㅎㅎㅎ


먼저 밑판(?)을 굽고~

그 위에 마요네즈와 소스를 올려 마무리~

시식 2~ㅋ





아래는 음식을 만드는 동영상들~ㅋ
실제 가서 보면 보는 재미도 한 몫한다~ ^^














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