무말랭이 만들기, 물만두파티 등
어느날 점심;;; 동네친구들과 만두파뤼를 했다. 물만두라서(작아서)... 사진에서 보이는 갯수만큼 많은 양은 아니라며, 비빔국수를 에피타이져로 먹었다는건 비밀? ㅋㅋㅋ 그리고 요즘들어 마구 쏟아져들어오는 무로 뭘 할까 하다가, 일부로 말랭이를 만들었다. 아래 사진에 보이는 무 중에서 3개만 골라 잘랐는데도, 건조기 8칸이 다 차서뤼... 나머지는 또 남았다;;; ㅎ 요런게 8칸;;; 처음엔 8시간했다가 덜 말라서 조금씩 더 하다보니 14시간 말린거~ 저만큼이나 말렸는데도 나온건 딱 요만큼;;; ㅎㅎㅎ 처음엔 바람으로 좀 말렸다가 마지막에 건조기로 마무리 하려했는데, 망이라곤 캠핑용 작은 설겆이 망이 전부인데다, 또 무 양이 얼마나 될지 가늠이 안 되어서... 무턱대고 건조기부터 돌려본거였다. 그러나, 건..
2014.04.10