11월초, 기술센터에서 빌린 파쇄기를 반납하고 나니, 늦은 점심을 먹어야 할 시간, 협재 근처에서 파는 돈까스를 먹으러 갔더니 하필 화요일이 휴무... 아, 어쩔까... 하는데 길가에 나플거리던 하얀색의 즉석떡볶이 알림판이 눈에 띈다. 그래서 떡볶이라도 먹자~하고 찾아간 곳이 여기였다. 멀리서 보고 가게이름이 '한치 바다'인줄 알았는데, 자세히 보니 '한치 앞도 모를 바다'란다. ^^ 농가주택을 개조한 집인듯 사진에서 왼쪽 아래에 보이는 테이블이 2~3인용으로 우리가 앉았던 것과 같은 크기인데, 가스렌지가 올라가 있어서 그런지 둘이 먹기에도 살짝 좁아서, 잘 배치해가며 먹어야 했다. ㅋㅋㅋ 벽 한켠 메뉴판 메뉴판이 한 눈에 안 들어와서 한참을 들여다 봤는데, 2인분 가격이 떡볶이치곤 고가인 23,000원..

지난주말, 제주로 몸보신 여행을 다녀왔다. 연말부터 감기 몸살로 시작된 것이, 아직까지 개운하게 낫지를 않던 중에, 작정하고 오랫만에 떠난 여행이니, 당연히 몸보신 여행이 될 수 밖에... ㅎㅎㅎ 전복 양식장서 사온 전복으로 콘도에서 끓여먹는 전복죽과, 그냥 먹는 전복회, 그 중에 전복 내장은 회로 먹거나 죽으로 먹거나... 정말 그 맛이 일품이다~ 뽀나쑤로... 전복죽 끓이는 과정 소개~ ㅋㅋㅋㅋ 1. 전복을 손질한다 (이빨도 제거~ ^^) 2. 내장부분을 분리 한다. 3. 전복 내장을 먼저 참기름에 볶는다. 4. 전복을 적당히 잘라 넣고 볶다가, 쌀을 넣고 살짝 볶는다. 5. 물을 붓고 끓인다. (눌지 않게 잘 저어준다) 6. 어느 정도 끓었으면 불을 약하게 줄이고 계속 저어주며 좀 더 끓인다. 7...